건강

안산시(시장 이민근)는 지난 19일 상록수된장마을 교육실에서 ‘2024년 하반기 건강 저염장 아카데미’ 수료식을 진행했다고 20일 밝혔다. ‘건강 저염장 아카데미’는 지난 2016년부터 실시된 향토 특색 음식문화사업이다. 발효식품인 전통 장을 저염식으로 제조하는 방법을 알려 현대인들의 건강한 식생활 문화를 만들고자 추진됐으며 지금까지 16회, 총 843명이 과정을 수료했다. 이번 아카데미는 지난 10월부터 총 6회에 걸쳐 진행됐다. 아카데미에서는 메주, 된장, 포도 고추장 등의 다양한 저염장 제조 방법에 대한 교육이 진행됐다. 특히 지난 2일에는 주말 가족반 수업이 진행됐다. 지난 2023년 하반기에 신설된 이후 큰 호응을 얻고 있는 가족반에서는 15팀의 참여해 전통 장의 역사와 유래, 효능 등을 배우고 저염 된장과 포도고추장을 직접 담가보는 활동을 진행했다. 이영분 문화체육관광국장은 “관련 교육을 통해 직접 가정에서 저염장을 담그며 가족의 건강을 챙기는 기회가 됐길 바란다”라며 “향후 지속적인 교육 운영으로 시민들에게 저염장 등 건강식의 장점을 알려나가겠다”라고 말했다. 출처 : 안산시청 문화체육관광국 위생정책과 식품위생팀

운동은 우리의 건강을 지키는 데 필수적인 요소입니다. 신체 활동은 단순히 체중을 줄이는 것을 넘어서, 여러 질병을 예방하고 전반적인 건강을 향상시키는 데 큰 역할을 합니다....

“눈 떴는데 손이 퉁퉁 부어 있어요. 마치 남의 손 같은 느낌이에요.”출근 준비하던 직장인 김유정(41) 씨의 말이다. 하루 이틀 일이 아니다. 손가락 관절이 뻣뻣하고, 부기...

현대 사회에서 건강한 식단은 웰빙의 기본이자 건강한 삶을 지키는 가장 확실한 방법입니다. 올바른 식습관은 만성질환을 예방하고, 면역력을 높이며, 활력 있는 생활을 가능하게 합니다. 그렇다면...

현대인의 일상에서 피로는 매우 흔한 문제입니다. 과중한 업무, 불규칙한 수면, 스트레스 등 다양한 원인으로 피로가 쌓이며, 이는 신체적, 정신적 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다....

체중 감량을 성공적으로 이루기 위해서는 단기적인 다이어트보다 장기적인 생활 습관의 변화를 추구해야 합니다. 체중 감량은 단순히 식사량을 줄이고 운동량을 늘리는 것이 아니라 신체와 마음의...

아침 운동은 체중 감량에 있어 강력한 도구로 주목받고 있다. 많은 사람들이 하루를 시작하기 전에 운동을 함으로써 체중을 감량하고, 신체적, 정신적 건강을 증진시키는 데 도움을...

체중 감량을 위한 식단은 단순히 먹는 양을 줄이는 것 이상의 의미를 가진다. 이는 신체가 필요로 하는 영양소를 균형 있게 공급하면서도 체중을 효과적으로 조절할 수...

2025년 새해가 다가오면서 많은 사람들이 건강을 최우선 목표로 삼고, 건강한 삶을 위한 새로운 계획을 세우려 합니다. 하지만 막상 건강 목표를 세우는 것은 쉽지 않은...

가을철은 건강 관리와 다이어트를 동시에 실천하기에 더없이 좋은 시기입니다. 선선한 날씨 덕분에 활동량을 늘리기 쉽고, 체력 키우기와 함께 체중 관리까지 자연스럽게 도전할 수 있는...